Калорийность китайской лапши

Москва и Столичная обл.

Калорийность китайской лапши

Рисовая лапша — одно из любимейших блюд азиатских обитателей, которое распространено в Китае и Японии. Изготавливают это изделие из рисовой муки. Она достаточно сытная, упругая и приятная на ощупь, но фактически лишена сильно выраженного вкуса. Калорийность рисовой лапши образовывает 364 ккал на 100 граммов сухого продукта.

Существует еще одна разновидность лапши, по внешнему виду напоминающая узкую проволоку — фунчоза. Многие уверены в том, что она кроме этого есть вариантом рисовой лапши, но это не верно фунчозу создают из бобовых, а не из риса. К тому же при варке рисовая лапша белеет, а продукт из бобовых остается прозрачным. Домашняя рисовая лапша у себя на родине изготавливается весьма долгой — это символизирует долголетие хозяина дома. Как говорится в восточной пословице: чем дольше лапша, тем жизнь продолжительнее.

Калорийность китайской лапши

Сейчас отыскать рисовую лапшу совсем несложно она продается в любом супермаркете. Качественный продукт отличается фактически прозрачным цветом со легко сероватым оттенком и чуть неуловимым запахом орехов. В случае если лапша мутная и слиплась, не берите ее из для того чтобы продукта не окажется приготовить вкусное блюда.

В кулинарии рисовая лапша — классический ингредиент бессчётных салатов и закусок, и китайских супов. В большинстве случаев ее не варят, а замачивают на полчаса в горячей воде перед ярким приготовлением блюда. По большей части рисовую лапшу подают с дарами моря, обжаренными овощами либо мясом копченая либо отварная курица считается совершенным вариантом. Хорошо сочетается данный продукт с морковью, свежим огурцом либо редькой. Традиционно блюда с рисовой лапшой принято заправлять соевым соусом .

Калорийность китайской лапши

Состав рисовой лапши

В составе рисовой лапши содержится приблизительно 75 процентов крахмала, исходя из этого ее питательная ценность довольно большая. Помимо этого, тут присутствует фактически целый набор витаминов В, каковые, без сомнений, крайне важны для здоровья человека.

Калорийность китайской лапши

А минеральные вещества в составе рисовой лапши представлены селеном, цинком, железом, калием, фосфором и другими элементами, отсутствие которых в рационе питания человека пагубно отражается на состояние здоровье в целом.

Польза рисовой лапши

О вреде этого продукта редко кто говорит, а вот польза рисовой лапши известна не только на ее кулинарной отчизне, но и в мире. Так, к примеру, сложные углеводы, каковые много находятся в лапше, обогащают мышечные ткани человека нужной энергией.

Получается, что это хороший продукт для поддержания настроения и формы. А за счет незначительно количества соли его возможно использовать людям, страдающим болезнями почек, сосудов и сердца. Помимо этого, очевидна польза рисовой лапши для детей и пожилых, поскольку данный продукт легко усваивается организмом, благодаря отсутствию клетчатки.

Калорийность Рисовой лапши 364 кКал.

Каллорийность продукта Рисовая лапша (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Калорийность китайской лапши

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|1%|90%

Рецепты с Рисовой лапшой