Поделки из шоколада своими руками

Продолжая тему шоколадных поделок (в прошлом мастер-классе мы обучались делать чаши из шоколада ), предлагаю инструкции по созданию украшений для тортов: любых фигурок по шаблону либо от руки, и ажурных бордюров.

Поделки из шоколада своими руками

Смотрится неординарно уникально, а делается несложнее несложного, не поверите.

Дабы сделать шоколадные украшения своими руками, нам пригодится:

Поделки из шоколада своими руками

  1. шоколад
  2. пергаментная бумага/кондитерский шприц либо особый карандаш
  3. скотч

Украшаем торт шоколадными фигурками

Для прекрасного бордюра, как и для изготовления совсем любой шоколадной фигурки простой либо сложной, возможно применять шаблон, нарисованный от руки либо распечатанный на принтере.

Положите лист бумаги с узором на рабочую поверхность, а сверху застелите его пергаментной бумагой. Предварительно измерьте нужную длину страницы, достаточную чтобы всецело обернуть торт.

Для удобства работы закрепите бумагу скотчем (см. изображение 1).

Поделки из шоколада своими руками

Растопите шоколад и поместите его в кондитерский шприц (возможно сделать из пергаментной бумаги). Пройдитесь по просвечивающемуся контуру.

Шоколад в этом случае достаточно быстро затвердеет, исходя из этого принципиально важно не потерять момент.

С опаской поднимите заготовку и оберните ее около торта, в то время, когда шоколад уже схватится, но еще будет мало мягким. Рекомендую в один момент сделать дополнительную маленькую заготовку, по которой возможно делать выводы о готовности шоколада.

Крайне осторожно снимите пергаментную бумагу. В зависимости от ваших декораций, предварительно возможно поставить торт в холодильник.

Поделки из шоколада своими руками

Рисовать (как бордюры, так и фигурки, буквы и слова) возможно и от руки.

Либо же делать фигурки аналогично, применяя рисунок либо готовый шаблон (к примеру, как в представленном ниже варианте скачать ).

Вместо трафаретов, возможно применять природные материалы, к примеру, листья.

Просто покройте их растопленным шоколадом и покиньте мин. на десять. Затем бережно удалите, и вуаля!

Поделки из шоколада своими руками

Наконец, возможно применять каждые подручные средства для узора из непримечательной шоколадной кляксы: вилку, инструменты для украшения торта, зубочистку и т.д.

Помимо этого, возможно взять терку либо овощечистку для того, чтобы получить крошку для украшения либо прекрасные шоколадные трубочки своими руками.

Занимательные статьи: