Салаты с авокадо и курицей

Приготовить или 1 или 2 вариант соуса смешав все составляющие ингредиенты. Грецкие орехи подсушить в духовке,очисть от коричневой пленочки(то что очищается,без фанатизма),порубить ножом не через чур мелко.Манго(лучше брать жёсткий),сельдерей ,отварное либо припущенное филе курицы(принципиально важно,не переварите) нарезать однообразным кубиком. Смешать нарезку.
читать потом

  • Хороший вечер! На ужин наслаждались салатом, делюсь с наслаждением,так оптимален! Отварную куриную грудку разобрала руками. Горошек бланшировала в подсоленной воде 3 минуты, обдала весьма холодной водой и выложила на бумажное полотенце обсыхать. Орехи Кешью обжарила на сухой сковороде. Манго очистила и нарезала узкими стружками. В сковороде разогрела.
    читать потом

    Салаты с авокадо и курицей
  • Всю зелень измельчить с чесноком,,добавить масло,сок лимона,приправить солью и перцами. Филе промыть,обсушить бумажным полотенцем,посолить,поперчить,положить в форму застеленную фольгой,со всех сторон обмазать маринадом,к нему добавить лавровые листья и запекать при 200 °C 30-40 мин под фольгой,после этого без фольги

    20 мин ,иногда.
    читать потом

  • Куриные грудки отбить, посолить поперчить и быстро обжарить на сильном огне,до готовности и мягкости,но не до румяности. Остудить. Яблоко очистить и нарезать большой соломкой, сбрызнуть лимонным соком, манго и ананас нарезать большими кубиками. Фрукты для салата перемешать. Куриное мясо нарезать большой соломкой. На порционные тарелки выложить.
    читать потом

  • Прежде всего займемся крутонами.Булочку нарезать на ломтики толщиной 1см.Мягкое сливочное масло растереть с медом и коньяком.Намазать эту массу на хлеб приблизительно слоем в 1мм. и посыпать молотым перцем(не обязательно,но мне так нравится).Разложить на протиаень и послать в духовку подрумянить и подсушить.После этого нарезать кубиками и покинуть.
    читать потом

  • Соус: Сок 2 лаймов,3 ст.л оливкового масла,1 ст.л кунжутного масла. Салат: Салат мелко порвать(порезать),добавить грудинку(кубиками),порезанный зелёный лук,колечками порезанный чили,кинзу.Всё перемешать легко! Манго разрезать пополам(вдоль косточки).Косточку удалить.Сделать ножом квадратные разрезы(до кожицы),вывернуть ёжиком и срезать.
    читать потом

    Салаты с авокадо и курицей

  • Куриное филе нарезать брусочками и обжарить на растительном масле со всех сторон, посолить, поперчить, остудить. Листья салата нарвать руками. Орурец, яблоко и манго нарезать брусочками, маленькую головку лука нарезать узкими кольцами, заправить соусом всё перемешать, оформить на тарелочке, сверху укладываем куриные брусочки и зёрна граната.
    читать потом

  • Манго и авокадо почистить,порезать полосочками. Филе порезать кубиками,жарить. Добавить карри,чили,мало воды,потушить 5мин. Затем приправить солью, мёдом,горчицей,уксусом.Мало ещё пожарить(2-3мин.) Салаты помыть,порвать.На них выложить манго,авокадо. Сверху мясо.Полить соком оставшимся по окончании жарки. Салат готов.
    читать потом

    Салаты с авокадо и курицей

  • Куриную грудку отварить в подсолёной воде до готовости,остудить и нарезать кубиками(прим.1*1см.). Рис отварить в подсолёной воде до готовности,сполоснуть холодной водой и откинуть на друшлаг. Манго,киви отчистить от кожуры,нарезать кубиками(1*1см.). Подсолнечное масло расколить на сильном огне,на нём обжарить маринованые шампиньёны,постояно.
    читать потом

    Салаты с авокадо и курицей

    Новости кулинара

    #МОЯОКРАИНА. Поведай про свою Окраину и выиграй путешествие на 100 000 рублей!

    КНИГА НЕДЕЛИ

    Книга Олега Белова Искусство карвинга